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糖尿病小贴士:咖啡馆点单建议——无糖冰咖啡

| Nov 9, 2021 | 内分泌学

随着新加坡向糖尿病宣战,新加坡人显然越来越注意日常的糖分摄入量(外部超链接)。病情严重的糖尿病患者受多种病症困扰,如肾衰竭、失明和足部问题(内部超链接)。

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因此,在咖啡馆和熟食中心,我们常常会买随处可见的瓶装矿泉水,认为这是最安全的选择。但真的应该考虑一下另一种选择——“ice kosong”,也就是普通的冰水。为什么?有以下几个原因。

首先,这是咖啡馆、熟食中心和美食广场最便宜的无糖饮料,甚至比一杯不加糖的黑咖啡或茶还便宜。在这些饮食场所,一杯冰水的平均价格为3角至5角新币不等。

这绝对比矿泉水便宜,在同样的饮食场所,一瓶矿泉水通常要1块多新币。假设你每天在这些地方吃两顿饭,粗略计算一下就会发现,改喝冰水的话每天能省下大约两新币。乍一看可能不是很多,但加在一起按月算就不一样了:可以省下大约60新币,或许刚好够付每月的电话账单?

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此外,通过在全国范围内大幅减少瓶装矿泉水的消费,我们可以真正意义上地避免这数千甚至数百万的空塑料瓶被丢进大海或垃圾填埋场。而这一切只需要我们养成把矿泉水换成冰水的习惯,并将其普及出去。想象一下这种做法得到普及后会给环境带来多么巨大的影响吧。

更重要的是,大多数咖啡馆和熟食中心提供的冰水常常是预先烧开的自来水。换句话说,不敢直接饮用自来水的人可以安心购买。但众所周知,新加坡的自来水完全可以直接饮用。

 

 

本文经斐瑞医院(新加坡)陈振伟医生糖尿病和内分泌护理中心内分泌科医师陈振伟医生经医学验证。

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